Un hito

Hoy es un día histórico. Ciertos hechos en la vida de un hombre significan un paso adelante en su viaje desde la infancia hacia la senectud. Hechos por los que todos pasamos tarde o temprano y que hacen que dejemos un poco más atras los días en los que éramos niños y nos convierten en un poco más responsables de nuestra propia vida.
Está el primer día que vas solo al colegio, tu primer campamento, el primer beso, el primer encuentro sexudo, el día de tu emancipación, la primera factura a tu nombre...

Hoy he frito mi primer huevo.

Helo aquí.
Mi primer huevo frito

Así es, a la temprana edad de 26 años y medio, me he lanzado al siguiente nivel culinario y me he enfrentado a ese infierno de aceite hirviendo saltarín que es la fritura del huevo. Siguiendo las instrucciones de un libro de Arguiñano (¡Gracias a Iza y a Facturación desde aquí!) me he puesto manos a la obra hasta conseguir el resultado que veis en la foto.

Sé que la experiencia es la madre de la ciencia, así que no he de preocuparme por que la yema me haya quedado de una sola pieza, que la haya tenido que cortar con cuchillo, o que el huevo estuviera demasiado salado. Eso lo corregiré con el tiempo. Pero lo importante es que hoy me voy a la cama con el primer huevo frito en mi currículum. Próximo objetivo, los macarrones.

4 comentamientos:

Black Hole dijo...

Te cuento mi experiencia de la primera vez que hice macarrones...

Agua en la cacerola, un poco de sal, un poco de aceite... y macarrones preparados para cuando estuviese hirviendo el agua...

Lo malo fue que mientras lo miraba pensé: ¡qué poca cantidad de aceite lleva y cuanta agua! Y puse la misma cantidad de aceite que de agua...

Luego eché los macarrones, se cocieron y, cuando tocó el momento de comérmelos... ¡¡no había quién los pillase con el tenedor!! XD

Pd. Acabé malo de la tripa xD

Disquete Enmascarado dijo...

¡Ánimo, todo es ponerse! (como diría Pocholo). Dentro de poco tu habilidad conseguirá cotas que sorprenderán a tu amigos (más fácil) y a tu madre (esta es más dura).

En mis tiempos de universidad conseguí desarrollar la habilidad (ya perdida) de freir dos huevos a la vez sin que se mezclasen.

Patch dijo...

Mis enhorasbuenas más sinceras :D

Los macarrones son fáciles. Ay, pobre Raquel como la envenenes...

Pero los macarrones son fácile.s

Altea dijo...

Don't worry, al igual que el primer encuento sexudo y el primer beso, mejora considerablemente las siguientes veces.