¿Y de comer hay algo?

Esa fue la pregunta más formulada cuando se dió a conocer el menú para la cena navideña oficial de la empresa, que a continuación os detallo.

FRÍOS
  • Crema de temporada o gazpacho
  • Se coge la temporada, se machaca bien y se le añade nata líquida hasta que coga textura de crema. El gazpacho es porque apetece ahora en diciembre...
  • Banderilla de ibérico
  • Un de El litri nos vale. De Cesar Rincón por ejemplo no, ya que no es ni español ni portugués, sino colombiano.
  • Foie gras y pistacho envuelto en jamón
  • Un solo pistacho, que tampoco es cuestión de despilfarrar. Al menos lo darán pelado... espero...
  • Queso de cabra y membrillo con sal orgánica
  • Si mal no recuerdo de mis clases de química, las sales eran inorgánicas todas. Prefiero no pensar cómo le añaden el carbono...
  • Dados de salmón Teriyaki con brotes de alcachofa y sésamo
  • O sea, pescado a la parrilla con salsa de soja, con cosas verdes y granulitos por encima.

CALIENTES
  • Milanesa de lomo ibérico y brie
  • Aquí creo que se han liado, serán unos ibéricos y brie en el lomo de una joven de Milán. Y tendrá que estar buena porque si no de calientes nada.
  • Langostino crujiente al aroma de vainilla
  • O sea, un langostino con cáscara. El aroma a vainilla lo perderá de la cocina a la mesa y al final te olerán los dedos a pescado, como siempre.
  • Tempura de gambas y verduras
  • Bichos rebozados con verde dentro
  • Tortilla de patata con hongos boletus
  • Joer... para una cosa normal que hay le salen hongos.
  • Mini hamburguesa con queso pasiego y panceta rotolata
  • a.k.a Cheeseburger con bacon tamaño Happy meal

POSTRES
  • Cesta de chocolate y teja de naranja
  • Seguro que es precioso, pero después de haber dejado pasar tanto plato abominable, la gente no va a fijarse en la decoración de la primera cosa comestible que aparece.
  • Buñuelos de plátano y coco
  • Esto no suena mal del todo, fijo que se los acaban antes de llegar donde yo esté.
  • Cuchara de frutas tropicales
  • Que chulo ¿Y dentro de la cuchara qué? ¿Aceite de ricino?
  • Tartaleta de crema y frambuesas
  • No me lo creo, demasiado normal. Seguro que la crema es Retinol Q10 o algo...


Luego no hay quien entienda los menús...

1 comentamientos:

Dkeovkiel dijo...

Err... me voy a comer un poco de jamón... ¿a qué doy envidia? o.O